Hành trình gian nan đến với Lan Hồ Điệp của Nghệ nhân Nguyễn Văn Kính
Vốn xuất thân là một Kỹ sư tốt nghiệp Đại học Bách khoa Hà Nội, tuy nhiên ông Nguyễn Văn Kính lại có một tình yêu mãnh liệt với các loài Hoa và luôn trăn trở với suy nghĩ rằng muốn làm một điều gì đó để tạo công ăn việc làm cho nông dân mất đất khi phát triển công nghiệp.
Nghệ nhân Nguyễn Văn Kính.
Từ đó, ông hình thành lên ý tưởng làm Nông nghiệp Công nghệ cao. Ông dồn hết vốn liếng tích góp được để trồng hoa Hồng, tuy nhiên con đường thành công không trải đầy hoa hồng, như loài hoa mà ông làm, được đầu tư khá bài bản nhưng hoa của ông sản xuất ra, giá thành không cạnh tranh được với các loài hoa hiện có trên thị trường, kết quả là thất bại tính đến hàng triệu đô, nợ nần chồng chất..
Tuy nhiên, thất bại đó không hề làm cho ông Kính nhụt chí, ông vẫn kiên định với cách làm Nông nghiệp Công nghệ cao. Ông tiếp tục tìm tòi, học hỏi các công nghệ trồng hoa tiên tiến trên thế giới đang áp dụng.
Theo Nghệ nhân Nguyễn Văn Kính: “Hiện nay, trên thế giới, có 3 dòng hoa Lan, đại diện cho các khu vực thổ nhưỡng khí hậu khác nhau. Đầu tiên, phải kể đến dòng Lan nhiệt đới với đại diện là hoa Lan Thái Lan. Nhược điểm của dòng hoa này là không thể để cả cây, mà phải cắt cành, đơn điệu, ít màu nên không được nhiều người yêu thích.
Tiếp đó là dòng hoa Lan ở vùng ôn đới xứ lạnh, trong đó đứng đầu hiện nay thuộc về một số địa lan của Hàn Quốc. Nhược điểm của dòng hoa này là chỉ nở trong vòng 1 tháng và nhanh tàn.
Và cuối cùng là dòng hoa lan cận nhiệt đới với đại diện là Lan Hồ Điệp - giống hoa được săn đón bởi vẻ đẹp lay động lòng người. Hiện nay, Đài Loan đang “thống trị” về số lượng và chủng loại loài hoa này. Trong đó, người Đài Loan, 1 năm có thể tạo ra được khoảng 300 giống mới, tuy nhiên chỉ có 10% là tồn tại được 5 năm trở lên”.
Từ đó ông quyết định áp dụng công nghệ trồng Lan Hồ Điệp của Đài Loan, là công nghệ tiên tiến nhất thế giới hiện nay.
Lan Hồ Điệp được đóng gói cẩn thận trước khi xuất xưởng.
Trái ngọt sau hành trình gian nan
Sau hành trình khởi nghiệp đầy gian nan, đến nay Công ty cổ phần đầu tư phát triển nông nghiệp công nghệ cao Toàn Cầu đã hoàn toàn làm chủ được công nghệ trồng Lan Hồ Điệp của Đài Loan, có thể quyết định cho hoa nở chính xác vào ngày nào, nở bao nhiêu bông, màu sắc như thế nào.
Với quy mô hơn 35 ha, bao gồm hệ thống nhà kính, nhà lưới, nhà nuôi cấy mô hiện đại, trang bị đầy đủ trang thiết bị tối tân nhất cho phòng thí nghiệm, khu nuôi cấy phôi Lan giống - các hệ thống máy móc hiện đại với những tiêu chuẩn kiểm soát khắt khe nhất về vệ sinh, đảm bảo tiệt trùng tuyệt đối; để đảm bảo độ ẩm cần thiết phải có máy lạnh trung tâm thật tốt và một hệ thống áp suất dương (áp suất trong cao hơn bên ngoài) để có khe hở, nhưng không để côn trùng xâm nhập.
Bên cạnh đó, Công ty Toàn Cầu còn đầu tư xây dựng một siêu thị hoa rộng 6.500 m2, mang những nét kiến trúc độc đáo giao thoa giữa Việt Nam và thế giới với mục đích giới thiệu và quảng bá không chỉ hoa Lan mà còn là các sản phẩm đặc trưng của nông nghiệp Việt, biến nơi đây sẽ trở thành điểm giao lưu, gặp gỡ, tạo ra mối liên kết giữa những người làm nông nghiệp Công nghệ cao.
Siêu thị Hoa của Công ty Toàn Cầu.
Lan Hồ Điệp Toàn Cầu là một trong những loài hoa đẹp đang được nhiều người ưa thích bởi phương pháp trồng bằng công nghệ hiện đại, có cánh hoa dày dặn; màu sắc tươi sáng rực rỡ và rất lâu tàn (khoảng 3 - 4 tháng). Do đó, có thể chưng hoa vào quãng thời gian từ trước Tết Dương lịch đến sau Tết Nguyên đán.
Không chỉ khoác lên mình vẻ đẹp tinh tế, sang trọng. Trong phong thủy, loài hoa này còn hàm chứa trong đó những ý nghĩa tốt đẹp về sự may mắn, bình an; sự sung túc, phát tài. Chính vì thế, trong những ngày cận Tết Ất Tỵ, đã có nhiều cá nhân, doanh nghiệp lựa chọn Lan Hồ Điệp Toàn Cầu để làm quà tặng tri ân cuối năm cho khách hàng, đối tác; cho người thân, bạn bè để gửi gắm lời chúc mừng năm mới an khang thịnh vượng, vạn sự như ý.
Nghệ nhân Nguyễn Văn Kính cho biết, trong giai đoạn tiếp theo của dự án, Toàn Cầu sẽ tiếp tục mở rộng quy mô trồng Lan Hồ Điệp, theo hướng xây dựng mô hình “rừng trong thành phố”, với mong muốn tạo ra lá phổi xanh cho Hà Nội, là điểm du lịch hấp dẫn của du khách trong nước và trên thế giới. Để làm được điều đó, việc khó nhất là cần nguồn vốn để thực hiện, vì vậy ông Kính mong Chính phủ có những nguồn vốn ưu tiên cho nông nghiệp Công nghệ cao và thủ tục pháp lý được thực hiện nhanh chóng để ông có cơ hội sớm hiện thực hóa giấc mơ của mình, đưa Lan Hồ Điệp Toàn Cầu đến với nhiều nước trên toàn thế giới.
Kim Giang